Il ristorante etnico a Monza è stato al centro di un’operazione congiunta delle forze dell’ordine, che ha portato alla luce una serie di gravi irregolarità. L’aria sospetta dietro al locale ha attirato l’attenzione degli agenti, che hanno scoperto una cucina in condizioni igieniche pessime, con cibi non conformi alla normativa e un ambiente fatiscente.
Ma le sorprese non sono finite qui: ai piani superiori del ristorante, nascosti alla vista dei clienti, sono state trovate stanze sovraffollate e in condizioni precarie, utilizzate come dormitorio per i dipendenti. Inoltre, il locale aveva ampliato illegalmente la propria superficie con un dehor chiuso e riscaldato, violando le normative edilizie.
L’operazione ha portato alla chiusura immediata del ristorante, alla distruzione della merce non conforme e all’applicazione di sanzioni per un totale di 4000 euro per violazioni in materia di igiene alimentare e decoro. Le persone presenti sul posto sono state identificate, ma è stata emessa una diffida per l’inabitabilità delle stanze ai piani superiori.
Ora spetta all’autorità sanitaria locale valutare la situazione e decidere sul destino dell’intero stabile. Questo episodio mette in luce l’importanza del rispetto delle normative e delle regole igieniche nel settore della ristorazione, per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori.
