La storia di Elisa e suo figlio Luca dimostra che la scelta di diventare vegetariani o vegani non è sempre vista di buon occhio dagli altri, soprattutto dai nonni e dalle insegnanti. Luca ha deciso di diventare vegano a 12 anni e la sua mamma ha sempre rispettato le sue scelte senza costringerlo. Nonostante i pregiudizi e l’ignoranza sul tema, Elisa vuole far capire che mangiare vegano non significa essere denutriti o torturati, ma valorizzare prodotti di stagione e a km 0. Inoltre, il fisico di Luca si sta sviluppando normalmente e le analisi del sangue sono perfette, dimostrando che le proteine non si ricevono solo dalla carne. Elisa vuole lasciare questa testimonianza a tutte le mamme vegetariane o vegane che si sentono giudicate dagli altri e sottolinea che le scelte alimentari sono personali e non dovrebbero essere criticate senza motivo.
