Chiusura temporanea di un bar-discoteca a Monza per mancanza di requisiti igienici
Nel corso dei controlli straordinari del territorio organizzati dalla Questura di Monza e della Brianza, è stata ordinata la chiusura temporanea di un bar-discoteca situato alla periferia della città. Il personale della Ats Brianza, insieme agli operatori della Polizia di Stato e della Polizia locale, ha riscontrato gravi carenze igieniche all’interno dell’attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande.
Il gestore del locale, un 49enne, è stato sanzionato con una multa di 10mila euro a causa della mancanza delle procedure imposte dalla legge per la manipolazione sicura degli alimenti. Durante i controlli è emerso che gli alimenti erano conservati in cattive condizioni, con presenza di allergeni e assenza delle informazioni necessarie per i consumatori. Gli avventori presenti sono stati invitati ad abbandonare il locale e l’esercizio commerciale rimarrà chiuso fino al ripristino dei requisiti mancanti.
In un altro intervento nella zona della stazione di Monza, è stato sanzionato anche il titolare di un bar per non essere in regola con le norme igienico-sanitarie riguardanti la conservazione degli alimenti e le condizioni dei locali cucina. Una multa amministrativa di 200 euro è stata elevata nei suoi confronti.
Questi controlli sono fondamentali per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori e per assicurare che le attività commerciali rispettino le normative vigenti in materia di igiene alimentare. La collaborazione tra le autorità competenti è essenziale per prevenire situazioni di pericolo per la salute pubblica e per garantire la corretta somministrazione di alimenti e bevande.
