La pietra ollare, menzionata da Plinio il Vecchio nella sua opera “Naturalis Historia”, è una tradizione che continua ancora oggi nelle nostre zone. Questa pietra veniva lavorata e utilizzata per creare vasi per la cottura dei cibi o come contenitori da tavola. Plinio parla anche dell’uso di una pietra verde di Como in Italia per gli stessi scopi. Questo testo, un’enciclopedia completa di diverse discipline, ci offre un’importante testimonianza di duemila anni fa. Oggi, in occasione del bimillenario della nascita di Plinio il Vecchio, sarebbe opportuno dedicargli una via per ricordare il suo contributo alla conoscenza e alla storia.
