I Carabinieri della Stazione di Porto Mantovano, insieme al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Cremona, hanno effettuato un controllo ispettivo presso il ristorante pizzeria Piedigrotta. L’ispezione ha rivelato gravi problemi igienico-sanitari all’interno del locale, che non erano idonei per continuare l’attività di ristorazione.
Sono state riscontrate tracce di sporco e unto in tutte le zone del locale, compresa la cucina e la zona bar. Inoltre, le pareti erano coperte da numerose ragnatele. Anche la cappa di aspirazione era in condizioni igieniche pessime. Alcuni locali erano utilizzati come deposito di immondizia e materiale vario.
Il legale rappresentante del locale è stato sanzionato con una multa di 3.000 euro e gli è stata data la prescrizione di adeguamento. Nel frattempo, l’attività del ristorante è stata sospesa fino al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie necessarie.
È importante che i controlli ispettivi siano effettuati regolarmente per garantire la sicurezza alimentare e la salute dei clienti. Questa operazione dimostra l’importanza di rispettare le normative igienico-sanitarie e di mantenere un ambiente pulito e sicuro per tutti coloro che frequentano il locale.
